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金沙火腿米月餅

4991 | 08月22日

金沙火腿米月餅

  • 中級掌勺

    難易程度

  • 60分鐘

    預(yù)計耗時

  • 6人

    適宜人數(shù)

材料清單

  • 水磨粘米粉100g

  • 水磨糯米粉100g

  • 金字火腿絲30g

  • 水怡60g

  • 熟玉米油30g

  • 咸蛋黃60g

  • 黃油30g

  • 橘黃芝士粉5g

  • 糖60g

  • 全蛋液100g

  • 淡奶油120g

  • 玉米淀粉20g

菜譜詳情